МЕНЮ

Реклама





Личный кабинет
Опрос посетителей
Мне интересна тема:

Доска почета
Artis

Публикаций: 1175
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
evgpoz

Публикаций: 62
khoshevvt

Публикаций: 53
M D

Публикаций: 37
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:


Последние посетители:


Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 5
- месяц: 151
Всего: 82441

Приветствуем новичка:
Papanya

Пользователей: 0
Скрытых: 0
Гостей: 27
Всего: 27

Яндекс, Google

Онлайн список
Именинников: 0




Последние темы форума мастеров:

Самые хрустящие маринованные огурцы

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Самые хрустящие маринованные огурцы
Великолепные хрустящие огурчики!!! Проверено в течение нескольких лет.

Самые хрустящие маринованные огурцы

В банки разложить все ингредиенты, плотно впихнуть небольшие огурчики.
Три раза заливаем кипятком и после третьего раза закатываем банки.

Рецепт из расчета на один трехлитровый бутыль:

Заготовка к борщу на зиму.

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Заготовка к борщу на зиму.
3-4 кг., белокочанной капусты порезать,
4-5 шт. сладкого перца, порезать мелкой соломкой,



Салат из баклажан на быструю руку.

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Салат из баклажан на быструю руку.
2 кг баклажан, помыть, отрезать плодоножки, проварить 10-15 минут в хорошо посоленной воде, остудить, порезать крупными кубиками,
2-3 крупные лукавицы, порезать полукольцами,
6-10 шт. сладкого перца, почистить, порезать соломкой,
2 шт крупной моркови, потереть на мелкой терке...

Салат с горчицей

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Салат с горчицей
1. огурцы (мелкие) - 1кг
2. репчатый лук - 150г
3. укроп - 1 пучок
4. уксус - 1/4 ст.л.
5. горчица (сухая) - 350г
6. сахар - 5 ст.л.
7. лавровый лист - 1 шт.
8. перец - 1 ч.л.

Баклажаны с фасолью

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Баклажаны с фасолью
Баклажаны – 2 кг.
Помидоры – 1,5 кг.
Фасоль – 1 кг.
Морковь – 0,5 кг
Перец сладкий –1 кг
Растительное масло – 0,5 литра
Соль – 70 гр.

Баклажаны – десятка

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Баклажаны – десятка
10 баклажанов среднего размера,
10 помидоров,
10 луковиц,
10 шт. сладкого перцу.

Баклажаны – огонек

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Баклажаны – огонек
Баклажаны – 5 кг.,
Перец сладкий -2,5 – 3 кг.,
Чеснок – 200г.
Перец острый – 3-4 стручка
Уксус – 200 мл.,
Растительное масло – 0,5 л.,
Соль 70 г

Огурцы соленые

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Огурцы соленые
Для соления огурцов заблаговременно очищаем кадку или бочонок; кладем тмин, майоран и укроп, заливаем кипятком, взбалтываем хорошенько, накрываем и оставляем, пока не остынет.

Потом воду сливаем и вновь заливаем чистым кипятком. В третий раз моем холодной чистой водой, вытираем и ставим в холодное место.
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер

Маринованная кукуруза

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Маринованная кукуруза
На 6—7 початков молодой кукурузы:
по 1л кипяченой воды и б %-ного уксуса,
2 ст. ложки сахара,
3—4 шт. гвоздики,
1—2 лавровых листа,
1 палочку корицы.
2 ч. ложки соли.

Воду смешиваем с уксусом, добавляем сахар, соль, пряности и кипятим.

Тыква по-польски

Категория: Кулинария / Консервирование, соление


Тыква по-польски
На 1 кг зрелой, но не очень твердой тыквы:
0,5 л 6 %-ного уксуса,
250 г сахара,
гвоздика,
корица по вкусу.

Тыкву обмываем, чистим, удаляем семена, нарезаем кубиками и варим до полуготовности.




Популярные статьи


Партнеры
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер