Последние темы форума:
24 октября 2025 13:16 от Ден юрист
24 октября 2025 13:12 от Ден юрист
24 октября 2025 13:08 от Ден юрист
10 мая 2025 19:36 от gogolo
21 мая 2024 21:39 от itaita
Капуста по-корейски
Капусту нарезать тонкими полосками, посыпать солью и оставить на несколько часов, затем добавить мелко нарезанный чеснок, красный перец и все перемешать. Влить уксус, положить
Капуста «провансаль»
Для такой капусты нужна уже готовая квашеная капуста, лучше — квашенная кочанами. Квашеные кочаны разрезать на куски, добавить в капусту приправы: на 3 кг капусты — 400 г сахара,
Черноплодная рябина с чесноком
Черноплодную рябину перебрать, тщательно промыть и пропустить через мясорубку вместе с очищенным чесноком. В массу добавить соль, перемешать, уложить в стеклянную банку, закрыть
Квашеная капуста по-котласски
Для квашения больше подходят поздние сорта капусты, с плотными кочанами. Капусту очистить, удаляя верхние листья, мелко нашинковать или порубить, добавить мелко нарезанную или