Последние блоги мастеров:
Личная выставка ANour - Ключница ''Совы''
Личная выставка ANour - Полка для икон №2
Личная выставка ANour - Вариант мини-бара "Осётрик"
Строю Пинту Первый опыт - Постройка Пинты - продолжение 2
Личная выставка ANour - Корзинка "Два цветочка"
Личная выставка ANour - Мини-бар "Самолёт"
Мастерская ant6559 - выжигание - Еще работы
Яблоки, запеченные в тесте
13.04.2011 1 267 0 Тётушка Евдохья

Яблоки, запеченные в тесте

В закладки
На 500 г слоеного теста:
1 кг яблок,
1 стакан сахара,
1 ч. ложку корицы,
1 яйцо для смазывания,
1 ст. ложку сахарной пудры.

Слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 0,5 см, нарезаем небольшими квадратами. На них кладем очищенные от кожуры яблоки без сердцевины, засыпаем в них смешанный с корицей сахар и вливаем немножко варенья.

Поднимаем края теста, соединяем их вместе, обмазываем взбитым яйцом, посыпаем сахаром, выкладываем на лист, смоченный водой, и выпекаем в духовке до готовности.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Своё Спасибо, еще не выражали.





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Маленькие пряники
Маленькие пряники
Маленькие пряники
15.04.11 Выпечка
На 500 г пряничного теста по любому из предложенных раньше вариантов рецепта : 1 яйцо, рубленые орехи. Тесто раскатываем в пласт толщиной 2 — 3 мм, умеренно используя
Пирожное слоеное с кремом
На 400 г слоеного теста по основному рецепту: 0,5 л молока, 4 желтка, 1 яйцо, 100 г сахара, по 30 г крахмала, сахарной пудры для обсыпки, щепотку ванилина.
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом
Пирожки с мясом
13.04.11 Выпечка
На 800 г слоеного теста: 500 г говядины, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 луковицу, 1,5 стакана воды, 1 яйцо для смазывания, сметана, соль, перец по вкусу.
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками
13.04.11 Выпечка
На 400—450 г муки : 1,5 стакана молока, 30—35 г дрожжей, 1 яйцо, 200 г сахара, 1/2 ч. ложки соли, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 кг яблок, 1 ч. ложку корицы, 3
Трубочки с ветчиной
Трубочки с ветчиной
Трубочки с ветчиной
13.04.11 Выпечка
На 450 г муки: 1 стакан молока, 25 г дрожжей, 1 ч. ложку соли, 2 ч. ложки сахара, 100 г маргарина, 1 яйцо для смазывания и мак для украшения.