Последние блоги мастеров:
Личная выставка ANour - Полка для икон №2
Личная выставка ANour - Вариант мини-бара "Осётрик"
Строю Пинту Первый опыт - Постройка Пинты - продолжение 2
Личная выставка ANour - Корзинка "Два цветочка"
Личная выставка ANour - Мини-бар "Самолёт"
Мастерская ant6559 - выжигание - Еще работы
Мастерская ant6559 - резьба по дереву - Еще резные работы
Коврижка с черносливом Коврижка с черносливом
На 500 г пряничного теста по второму варианту рецепта: 250 г чернослива без косточек. Сливы вымачиваем, удаляем косточки, нарезаем на полоски, слегка присыпаем мукой и кладем в
Подробнее
Пряники с лимонной глазурью Пряники с лимонной глазурью
На 500 г пряничного теста но первому варианту рецепта: 1—2 яйца для смазки, лимонная глазурь. Из теста, раскатанного в пласт 4 — 5 мм. вырезаем ромбики со стороной не больше 5 см,
Подробнее
Детские пряники глазированные Детские пряники глазированные
500 г пряничного теста по первому или третьему варианту рецепта, цветная глазурь. Из раскатанного в пласт теста толщиною 4 мм вырезаем пряники такой формы, которая привлекла бы
Подробнее


Маленькие пряники Маленькие пряники
На 500 г пряничного теста по любому из предложенных раньше вариантов рецепта : 1 яйцо, рубленые орехи. Тесто раскатываем в пласт толщиной 2 — 3 мм, умеренно используя муку для
Подробнее
Глазурь для пряников Глазурь для пряников
Какую выбрать глазурь? Это зависит исключительно от вашего вкуса. Для приготовления глазурей используют сахарную пудру, жидкость и ароматические вещества. Лимонная глазурь На 200
Подробнее
Пряничное тесто Пряничное тесто
Существует несколько вариантов пряничного теста. Приведем три из них . Первый вариант: на 1 кг муки: 500 г сиропа, 150 г сахара, 200 г маргарина (или жира), 2 яйца, 2 ч. ложки
Подробнее
Оладьи клубничные Оладьи клубничные
На 500 г пшеничной муки: 3 яйца, 1,5 стакана молока, 1 ст. ложку сметаны, 300 г свежей клубники, сахар, соль, толченые сухари. Спелую клубнику перебираем, моем, хорошенько
Подробнее
Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками
На 1 стакан муки: 2 яйца, 100 г масла, 1 стакан пива. Из указанных компонентов взбиваем тесто. Яблоки нарезаем ломтиками или кружочками, каждый из которых обмакиваем в тесто и
Подробнее


Шпинатные блинцы Шпинатные блинцы
На 500 г бездрожжевого теста жидкой консистенции : 100 г масла, 5—6 ст. ложек измельченной зелени шпината (можно щавеля, молодой крапивы), соль, сахар. Из теста выпекаем блины,
Подробнее
Маленькие блинки Маленькие блинки
На 2 ст. ложки муки: 3 желтка, 4 ч. ложки сахара, столько же сливок, 100 г толченых лесных орехов, соль. Яичные белки с сахаром взбиваем в пену, прибавляем сливки, орехи и муку,
Подробнее
Большие блины Большие блины
На 400 г муки: 5 яиц, 1 стакан молока, 35—50 г пива, 20 г топленого масла, соль, сахар, корица по вкусу.
Подробнее
Булочные блины Булочные блины
На 1/2 свежего пшеничного батона: 100 г миндаля или лесных орехов (можно заменить сушеными ядрышками персиков или абрикосов), 100 г сливочного масла, 6 яиц, цедру двух лимонов или
Подробнее
Печенье «сигаретки» Печенье «сигаретки»
На 200 г сметаны: 150 г масла, 1,5 стакана муки. Для начинки: 250 г орехов, чернослива или изюма, 2 ст. ложки сахарного песка.
Подробнее



Картофельное печенье Картофельное печенье
На 200 г отварного картофеля : 1/2 стакана сахара, неполный стакан орехов, 1 лимон, 100 г сливочного масла, 3 яйца, соль, сахарная пудра по вкусу.
Подробнее
Фруктовое печенье Фруктовое печенье
На 1 стакан пшеничной муки: 110 г маргарина, 1/4 стакана сметаны, по 1 стакану крахмала, сахара, 2 желтка, 1 белок, по 1,5 стакана сухофруктов (абрикос, слив, изюма), 1/2 стакана
Подробнее
Печенье с брынзой «Воловецкое» Печенье с брынзой «Воловецкое»
На 3 стакана муки: 2 яйца, 150 г брынзы (или другого острого овечьего сыра), горсть очищенных грецких орехов, 150 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.
Подробнее