Последние темы форума:
21 мая 2024 21:39 от itaita
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Паштет из творога
14.04.2011 2 335 0 Тётушка Евдохья

Паштет из творога

В закладки
На 250 г свежего домашнего творога:
небольшой пучок зелени укропа,
1 яйцо,
100 г сметаны или сливок,
30 г мелко смолотых семян кориандра,
3 зубчика чеснока,
соль.

Выложив творог в удобную миску, вбиваем туда сырое яйцо и, не переставая вымешивать, добавляем семена кориандра, толченный с солью чеснок, затем сметану. Масса должна получиться однородной.

После этого кладем в паштет мелко изрубленный укроп и солим по вкусу. Еще раз взбиваем.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Паштет из брынзы
Паштет из брынзы
Паштет из брынзы
14.04.11 Салаты и закуски
На 300 г брынзы: 150 г сливочного масла, 3 небольших зубчика чеснока, 2 ст. ложки мелко рубленной зелени петрушки, черный молотый перец по вкусу. Брынзу режем на
Ореховый паштет
Ореховый паштет
Ореховый паштет
14.04.11 Салаты и закуски
На 200 г очищенных орехов (грецких или лесных): 100 г свежего домашнего творога, сметана, тертый мускатный орех, соль, черный молотый перец по вкусу. Истолчем обжаренные
Салат «весенний творог»
Салат «весенний творог»
Салат «весенний творог»
14.04.11 Салаты и закуски
На 250 г зеленого лука: 150 г свежего домашнего творога, 1 стакан простокваши, 4 редиски, соль, сахар по вкусу, щепотку молотых семян кориандра. Разминаем творог,
Таратор
Таратор
Таратор
12.04.11 Первые блюда
На 4 стакана простокваши или кефира: 1 свежий огурец, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г очищенных орехов (грецких или фундука), 125 г сметаны, 2
Крем-суп с пряной зеленью
Крем-суп с пряной зеленью
Крем-суп с пряной зеленью
12.04.11 Первые блюда
На 165 мл воды: по 2 пучка лука-резанца, зелени петрушки, по 1 пучку укропа, эстрагона, огуречной травы и базилика, 2 ч. ложки сахара (без верха), 1 ч. ложку соли, 1/2