МЕНЮ

Реклама





Личный кабинет
Опрос посетителей
Хотелось бы поделиться здесь своим опытом и опубликовать свои работы, но:

Доска почета
Artis

Публикаций: 1190
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
Semen

Публикаций: 65
darveter2012

Публикаций: 65
evgpoz

Публикаций: 64
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:


Последние посетители:


Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 11
- месяц: 277
Всего: 86269

Приветствуем новичка:
Nonna

Пользователей: 0
Скрытых: 0
Гостей: 24
Всего: 24

Яндекс, Google

Онлайн список
Именинников: 0




Последние темы форума мастеров:

Категория: Кулинария / Первые блюда

Рецепты первых блюд. Куриный бульон

Рецепты первых блюд. Куриный бульонКурица — 1/2 тушки,
морковь — 1 шт.,
лук репчатый — 1 головка,
вода - 2 л.,
соль — по вкусу,
перец душистый — 1-2 горошины,
гвоздика - 1-2 бутончика,
лавровый лист - 2 шт.,
соль - по вкусу.

1. Мясо промыть, нарезать на кусочки, заложить в кипяток варить 1-2 мин. В зависимости от того, как мясо подготовлено кварке, воду слить 1-2 раза.
2. Промыть, залить кипятком, варить 20 мин.
3. Заложить в бульон нарезанную соломкой морковь и мелко начищенный лук.
4. Варить еще 15 мин, посолить.
5. Готовый бульон приправить специями, довести до кипения.
Бульон можно заправить отваренной отдельно лапшой или рисом. Можно подать с гренками, сухариками, булочкой.



Своё Спасибо, еще не выражали.



Добавить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Популярные статьи


Партнеры