Печенье «Геркулес»
В закладки
На 500 г овсяных хлопьев:
250 г сливочного масла,
200 г сахара,
3 яйца,
лимонную корку.
Овсяные хлопья перебираем (в них бывают различного рода примеси), просеиваем, обжариваем в растопленном масле (125 г).
Оставшееся масло взбиваем с сахаром и всыпаем остывшие овсяные хлопья, затем примешиваем тертую лимонную корку , яйца и муку, полученную после просеивания овсяных хлопьев. Чайной ложечкой выкладываем на лист комочки теста и выпекаем их в духовке до светло-коричневого цвета.
Остывшие печенья снимаем с листа широким ножом или кондитерской лопаточкой .
Своё Спасибо, еще не выражали.
250 г сливочного масла,
200 г сахара,
3 яйца,
лимонную корку.
Овсяные хлопья перебираем (в них бывают различного рода примеси), просеиваем, обжариваем в растопленном масле (125 г).
Оставшееся масло взбиваем с сахаром и всыпаем остывшие овсяные хлопья, затем примешиваем тертую лимонную корку , яйца и муку, полученную после просеивания овсяных хлопьев. Чайной ложечкой выкладываем на лист комочки теста и выпекаем их в духовке до светло-коричневого цвета.
Остывшие печенья снимаем с листа широким ножом или кондитерской лопаточкой .
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 300 г овсяных хлопьев: воды или разбавленного молока в 2 раза больше объема хлопьев, 2 яйца, 80 г жира, толченые сухари, 1/2 луковицы, соль. Овсяные хлопья заливаем
Основа: 60 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 4 яичных желтка, 150 г муки, 1 ч. ложка пекарского порошка, 1 /2 стакана молока. Начинка: 1 кг антоновки. Покрытие: 4
На 200 г пшеничной муки: 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложку сахара, лимонную корку, 2 ст. ложки водки, 0,7 л растительного масла для фритюра, сахарную пудру.
На 300 г пшеничной муки: 300 г сухого творога, 250 г маргарина или сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 1/2 лимона, питьевой соды на кончике ножа, 150 г яблочного
На 100 г сливочного масла : 1 /2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 желтка, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан крахмала, 1/2 лимона, питьевой соды на кончике ножа.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.