Последние блоги мастеров:
Личная выставка ANour - Полка для икон №2
Личная выставка ANour - Вариант мини-бара "Осётрик"
Строю Пинту Первый опыт - Постройка Пинты - продолжение 2
Личная выставка ANour - Корзинка "Два цветочка"
Личная выставка ANour - Мини-бар "Самолёт"
Мастерская ant6559 - выжигание - Еще работы
Мастерская ant6559 - резьба по дереву - Еще резные работы
Детские пряники глазированные
15.04.2011 2 396 0 Тётушка Евдохья

Детские пряники глазированные

В закладки
500 г пряничного теста по первому или третьему варианту рецепта,
цветная глазурь.

Из раскатанного в пласт теста толщиною 4 мм вырезаем пряники такой формы, которая привлекла бы детишек: в виде сердечка, зверька, птички, петушка и т. д. После выпечки, пока они еще горячие, покрываем пряники разноцветной глазурью. В этом случае глазурь засохнет быстрее и будет блестящей.

Узор на детских пряниках может быть самым причудливым; для этой цели хорошо использовать кондитерский шприц с тонким наконечником или фунтик из пергаментной бумаги. Таким образом на пряниках можно сделать всевозможные надписи, например имена ваших малышей, поздравления, шутпивые пожелания. даже пословицы. Не говоря уж о детях, такие пряники доставляют немало радости и взрослым сладкоежкам, когда они обнаруживают их на праздничном столе или в пакете с подарком.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Своё Спасибо, еще не выражали.





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Коврижка с черносливом
На 500 г пряничного теста по второму варианту рецепта: 250 г чернослива без косточек. Сливы вымачиваем, удаляем косточки, нарезаем на полоски, слегка присыпаем мукой и
Пряники с лимонной глазурью
На 500 г пряничного теста но первому варианту рецепта: 1—2 яйца для смазки, лимонная глазурь. Из теста, раскатанного в пласт 4 — 5 мм. вырезаем ромбики со стороной не
Маленькие пряники
Маленькие пряники
Маленькие пряники
15.04.11 Выпечка
На 500 г пряничного теста по любому из предложенных раньше вариантов рецепта : 1 яйцо, рубленые орехи. Тесто раскатываем в пласт толщиной 2 — 3 мм, умеренно используя
Глазурь для пряников
Глазурь для пряников
Глазурь для пряников
15.04.11 Выпечка
Какую выбрать глазурь? Это зависит исключительно от вашего вкуса. Для приготовления глазурей используют сахарную пудру, жидкость и ароматические вещества. Лимонная
Пряничное тесто
Пряничное тесто
Пряничное тесто
15.04.11 Выпечка
Существует несколько вариантов пряничного теста. Приведем три из них . Первый вариант: на 1 кг муки: 500 г сиропа, 150 г сахара, 200 г маргарина (или жира), 2 яйца, 2 ч.