Последние темы форума:
21 мая 2024 21:39 от itaita
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Салат из лука-порея и петрушки
14.04.2011 1 692 0 Тётушка Евдохья

Салат из лука-порея и петрушки

В закладки
На 200 г лука-порея:
50 г кореньев петрушки,
100 г моркови,
3 ст. ложки сметанного соуса,
1 ст. ложку соуса из растительного масла,
зелень,
соль по вкусу.

Очищенный лук-порей моем и нарезаем колечками. Петрушку и морковь натираем на средней терке. Все перемешиваем и заправляем смесью двух основных соусов.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Смесь для заправки супов, соусов и вторых блюд
Смесь для заправки супов, соусов и вторых блюд
Смесь для заправки супов, соусов и вторых блюд
15.04.11 Консервирование, соление
На 1 кг соли: 1 кг моркови, 1 кг томатов, 1 кг репчатого лука, по 300 г сладкого перца, укропа, петрушки и сельдерея. Овощи моем, даем стечь воде. Зелень мелко нарезаем,
Рыба в морковно-томатном соусе
На 700 г филе крупной речной рыбы: 50 г пшеничной муки, 60 г растительного масла, соль. Для соуса: 3 моркови, 2 луковицы, 1/2 стакана растительного масла, 3/4 стакана
Суп-пюре из овощей
Суп-пюре из овощей
Суп-пюре из овощей
12.04.11 Первые блюда
На 200 г костей: 1,5 л воды, по 100 г моркови, сельдерея, петрушки, лука-порея, зеленого горошка, 200 г картофеля, 20 г муки, 1 стакан сметаны или сливок, 1 ст. ложку
Рецепты рыбных блюд. Сельдь по-деревенски
300 г сельди 250 мл маринада 250 мл соуса 1 яйцо Зелень петрушки или укропа Для маринада: 200 мл грибного соуса 150 г репчатого лука 150 г моркови 75 г майонеза 30 мл
Рецепты рыбных блюд. Суп картофельный с рыбой
900 г картофеля 600 г рыбы 120 г репчатого лука 60 г моркови 60 г лука-порея 30 г корня петрушки 10 г зелени петрушки, укропа 8-10 горошин черного перца Лавровый лист,