Картофельный пирог
В закладки
Сырой и отварной картофель натрите, прибавьте пахту или простоквашу и немного муки, тесто посолите и выложите на противень, предварительно смазанный жиром.
Запекайте в духовке со средним жаром до золотистого оттенка. Разрежьте на куски и еще горячий пирог смажьте черничным вареньем или подайте с какими-либо фруктами.
Готовят картофельный пирог не только в будни, но и в дни праздничные.
1,5 кг сырого картофеля,
500 г вареного картофеля,
1—1,5 л пахты или простокваши,
мука,
соль,
маргарин,
растительное масло или сало для жаренья.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Запекайте в духовке со средним жаром до золотистого оттенка. Разрежьте на куски и еще горячий пирог смажьте черничным вареньем или подайте с какими-либо фруктами.
Готовят картофельный пирог не только в будни, но и в дни праздничные.
1,5 кг сырого картофеля,
500 г вареного картофеля,
1—1,5 л пахты или простокваши,
мука,
соль,
маргарин,
растительное масло или сало для жаренья.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Разотрите масло, добавьте взбитое яйцо, каймак или молоко и муку сколько пойдет. Слегка замесите и раскатайте пласт в два раза большей величины, чем лист, на котором
Свежий картофель натрите на терке и отожмите, вареный картофель разомните вилкой, смешайте все это с яйцами, солью, сахаром и газированной водой. Смесь должна получиться
Очищенный сырой картофель нарежьте ломтиками, уложите слоем на противень, сверху поместите кусочки свежей или соленой сельди, посыпьте нашинкованным луком. Затем снова
Очистите и натрите на мелкой терке сырой картофель, слегка посолите, через несколько минут отожмите и смешайте с яйцами, перцем, натертым луком и мукой в таком
Редьку очистите, вымойте и натрите на терке. Смешайте с вареным и размятым картофелем и мелко нарезанным луком. Посолите и заправьте растительным маслом по вкусу.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.