Последние темы форума:
23 сентября 2020 23:41 от Artis
23 сентября 2020 23:22 от lisovskuy
23 сентября 2020 09:46 от Artis
23 сентября 2020 01:18 от lisovskuy
16 сентября 2020 20:09 от Artis
Картофельный пирог
21.01.2011 1 431 0 Тётушка Евдохья

Картофельный пирог

В закладки
Сырой и отварной картофель натрите, прибавьте пахту или простоквашу и немного муки, тесто посолите и выложите на противень, предварительно смазанный жиром.

Запекайте в духовке со средним жаром до золотистого оттенка. Разрежьте на куски и еще горячий пирог смажьте черничным вареньем или подайте с какими-либо фруктами.

Готовят картофельный пирог не только в будни, но и в дни праздничные.

1,5 кг сырого картофеля,
500 г вареного картофеля,
1—1,5 л пахты или простокваши,
мука,
соль,
маргарин,
растительное масло или сало для жаренья.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Пирог картофельный оренбургский
Пирог картофельный оренбургский
Пирог картофельный оренбургский
05.02.11 Блюда из картофеля
Разотрите масло, добавьте взбитое яйцо, каймак или молоко и муку сколько пойдет. Слегка замесите и раскатайте пласт в два раза большей величины, чем лист, на котором
Налистники сибирские
Налистники сибирские
Налистники сибирские
05.02.11 Блюда из картофеля
Свежий картофель натрите на терке и отожмите, вареный картофель разомните вилкой, смешайте все это с яйцами, солью, сахаром и газированной водой. Смесь должна получиться
Калаладика из свинины.
Калаладика из свинины.
Калаладика из свинины.
15.01.11 Блюда из картофеля
Очищенный сырой картофель нарежьте ломтиками, уложите слоем на противень, сверху поместите кусочки свежей или соленой сельди, посыпьте нашинкованным луком. Затем снова
Блинчики картофельные владимирские
Блинчики картофельные владимирские
Блинчики картофельные владимирские
27.12.10 Блюда из картофеля
Очистите и натрите на мелкой терке сырой картофель, слегка посолите, через несколько минут отожмите и смешайте с яйцами, перцем, натертым луком и мукой в таком
Картофельный салат с редькой
Картофельный салат с редькой
Картофельный салат с редькой
15.12.10 Блюда из картофеля
Редьку очистите, вымойте и натрите на терке. Смешайте с вареным и размятым картофелем и мелко нарезанным луком. Посолите и заправьте растительным маслом по вкусу.