Последние темы форума:
21 мая 2024 21:39 от itaita
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Блинчики картофельные владимирские
27.12.2010 1 746 0 Тётушка Евдохья

Блинчики картофельные владимирские

В закладки
Очистите и натрите на мелкой терке сырой картофель, слегка посолите, через несколько минут отожмите и смешайте с яйцами, перцем, натертым луком и мукой в таком количестве, чтобы получилось тесто, как для блинов.

Блинчики с двух сторон подрумяньте на горячей сковородке, смазанной жиром. Фарш из отварного мяса смешайте с поджаренным луком, посолите и поперчите. Тонкий слои мяса положите на поджаренный блин, заверните. Фарш можно приготовить и из вареной колбасы.

Картофель — 400 г,
фарш мясной — 200 г,
яйца — 2,
луковица,
жир — 50 г,
немного муки,
соль и перец по вкусу.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Налистники сибирские
Налистники сибирские
Налистники сибирские
05.02.11 Блюда из картофеля
Свежий картофель натрите на терке и отожмите, вареный картофель разомните вилкой, смешайте все это с яйцами, солью, сахаром и газированной водой. Смесь должна получиться
Пирожки картофельные румынские
Пирожки картофельные румынские
Пирожки картофельные румынские
23.01.11 Блюда из картофеля
Сваренный в кожуре картофель очистите и пропустите через мясорубку. Лук и мелко нарубленную петрушку поджарьте в разогретом растительном масле, посолите, добавьте
Рулет картофельный
Рулет картофельный
Рулет картофельный
20.01.11 Блюда из картофеля
Картофель сварите накануне в кожуре. На другой день почистите и натрите. Смешайте с яйцом, солью, растительным маслом и мукой, сколько пойдет, чтобы получилось не очень
Вареники оренбургские
Вареники оренбургские
Вареники оренбургские
30.12.10 Блюда из картофеля
Приготовьте мягкое тесто. Картофель очистите, помойте, пропустите через мясорубку вместе с сырой луковицей. сок слейте, фарш посолите, поперчите, добавьте яйца и
Картофельный салат с редькой
Картофельный салат с редькой
Картофельный салат с редькой
15.12.10 Блюда из картофеля
Редьку очистите, вымойте и натрите на терке. Смешайте с вареным и размятым картофелем и мелко нарезанным луком. Посолите и заправьте растительным маслом по вкусу.