Последние темы форума:
1 декабря 2020 14:05 от VMLeo
29 ноября 2020 22:05 от Semen
23 сентября 2020 23:41 от Artis
23 сентября 2020 23:22 от lisovskuy
23 сентября 2020 09:46 от Artis
Пирог картофельный оренбургский
05.02.2011 1 884 0 Тётушка Евдохья

Пирог картофельный оренбургский

В закладки
Разотрите масло, добавьте взбитое яйцо, каймак или молоко и муку сколько пойдет. Слегка замесите и раскатайте пласт в два раза большей величины, чем лист, на котором будет печься пирог. На смазанном листе рукой расправьте и уложите тесто таким образом, чтобы края его заходили за края листа.

Вареный и размятый картофель размешайте с маслом, раскрошенной брынзой, лимонной цедрой и сахаром, мешайте до тех пор, пока не получится паста. Эту смесь положите на лист поверх теста, края которого закрывают начинку. Пирог намажьте сверху сливочным маслом и поставьте в духовку. Теплым опрокиньте пирог на блюдо, нарежьте ломтиками и посыпьте ванильным сахаром.
Пирог этот рассчитан на тех, кто соблюдает диету.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Сладкие пончики
Сладкие пончики
Сладкие пончики
05.02.11 Блюда из картофеля
Картофель в кожуре отварите накануне, очистите и пропустите через мясорубку. Тщательно вымешайте с солью, яйцом, растительным маслом, ванильным сахаром и мукой. Дрожжи
Печенье «Улитка».
Печенье «Улитка».
Печенье «Улитка».
21.01.11 Блюда из картофеля
Картофель, сваренный в кожуре, надо очистить, охладить, размять, посолить, смешать с жиром, сахаром, мукой, ванильным сахаром и содой. Замесите тесто, раскатайте пласт
Пирог дрезденский .
Пирог дрезденский .
Пирог дрезденский .
21.01.11 Блюда из картофеля
Пирог дрезденский - блюдо немецкое. Желтки хорошенько разотрите с сахаром, смешайте с печеным картофелем, пропущенным через мясорубку, содой, солью, лимонной цедрой и
Картофельный пирог
Картофельный пирог
Картофельный пирог
21.01.11 Блюда из картофеля
Сырой и отварной картофель натрите, прибавьте пахту или простоквашу и немного муки, тесто посолите и выложите на противень, предварительно смазанный жиром. Запекайте в
Рулет картофельный
Рулет картофельный
Рулет картофельный
20.01.11 Блюда из картофеля
Картофель сварите накануне в кожуре. На другой день почистите и натрите. Смешайте с яйцом, солью, растительным маслом и мукой, сколько пойдет, чтобы получилось не очень