Калаладика из свинины.
В закладки
Очищенный сырой картофель нарежьте ломтиками, уложите слоем на противень, сверху поместите кусочки свежей или соленой сельди, посыпьте нашинкованным луком.
Затем снова положите слой картофеля, на него — куски жирной свинины, опять посыпьте нашинкованным луком, накройте ломтиками картофеля, полейте растопленным маслом и запекайте в духовом шкафу.
Яйцо смешайте с молоком, взбейте, посолите, залейте этой смесью блюдо и снова запеките.
1 кг картофеля,
150 г филе сельди,
200 г свинины,
4—5 луковиц,
1 ч. л. муки,
0,5 стакана молока,
20 г сливочного масла,
1 яйцо,
соль.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Затем снова положите слой картофеля, на него — куски жирной свинины, опять посыпьте нашинкованным луком, накройте ломтиками картофеля, полейте растопленным маслом и запекайте в духовом шкафу.
Яйцо смешайте с молоком, взбейте, посолите, залейте этой смесью блюдо и снова запеките.
1 кг картофеля,
150 г филе сельди,
200 г свинины,
4—5 луковиц,
1 ч. л. муки,
0,5 стакана молока,
20 г сливочного масла,
1 яйцо,
соль.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Картофель по-уфалейски {блюдо готовят на Урале). Клубни картофеля обточите в виде бочонков, сбланшируйте, сделайте углубления, заполните фаршем. Сверху полейте
Картофель по-нормандски - блюдо французское. Очищенный картофель и белую часть стебля лука-порея нарежьте соломкой и перемешайте; спассеруйте в масле, выложите на
Картофель почистите, нарежьте ломтики, вытрите полотенцем и наполовину поджарьте в растительном масле. Мясо пропустите через мясорубку, смешайте с подрумяненным луком,
150 г кукурузных початков отварите целиком до готовности, охладите, отделите зерна. Отварите в кожуре 100 г картофеля, очистите и нарежьте ломтиками. То и другое
Очищенный от кожуры картофель отварите в соленой воде. Отдельно отварите горох. Очистите, вымойте и вытрите свеклу, поставьте ее в духовку. Затем почистите и нарежьте ее
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.