Рецепты рыбных блюд. Картофельный суп с рыбой по-корейски
В закладки
800 г картофеля
2 л воды
80 мл соевого соуса
50грыбы
30 г зеленого лука
20 мл растительного масла
10 г соли
Картофель нарезать толстыми дольками в форме полумесяца. Зеленый лук нарезать косыми кусочками.
Рыбу разделать, положить в небольшое количество воды, варить. Когда рыба хорошо разварится, долить водой, довести до кипения, снять пену и вынуть рыбу.
В бульон положить картофель и варить на медленном огне до готовности. Готовый суп заправить соевым соусом, солью, разлить по тарелкам и посыпать зеленым луком.
Своё Спасибо, еще не выражали.
2 л воды
80 мл соевого соуса
50грыбы
30 г зеленого лука
20 мл растительного масла
10 г соли
Картофель нарезать толстыми дольками в форме полумесяца. Зеленый лук нарезать косыми кусочками.
Рыбу разделать, положить в небольшое количество воды, варить. Когда рыба хорошо разварится, долить водой, довести до кипения, снять пену и вынуть рыбу.
В бульон положить картофель и варить на медленном огне до готовности. Готовый суп заправить соевым соусом, солью, разлить по тарелкам и посыпать зеленым луком.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
1 кг рыбы (тушки) 1 морковь 1 луковица 1 лимон 50 мл 3%-ного уксуса 40 г желатина 15 г петрушки (корень) 10 г зелени петрушки Лавровый лист, перец душистый горошком,
1 кг рыбы (мякоть) 200 г пшеничного хлеба 200 мл молока или воды 2 луковицы 2 яйца 2 моркови 50 г свеклы 4 зубчика чеснока 15 г корня петрушки лавровый лист, перец
800 г рыбы 2 луковицы 2 соленых огурца 100 г маслин 50 г каперсов 1/2 лимона 2 ст. ложки томата 2 ст. ложки сливочного масла лавровый лист перец горошком, соль Нарезать
900 г картофеля 600 г рыбы 120 г репчатого лука 60 г моркови 60 г лука-порея 30 г корня петрушки 10 г зелени петрушки, укропа 8-10 горошин черного перца Лавровый лист,
10-12 шт. мороженой мойвы 3—4 клубня картофеля 1 луковица 1 ч. ложка сливочного масла Соль, перец горошком, лавровый лист Мойву разморозить, отделить головы, выпотрошить
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.