Фруктовые супы для детей. Суп черничный
В закладки
На 500 г черники (или ежевики):
1 л воды,
150 г сахара,
1 стакан сметаны,
1 ст. ложку сливочного масла,
40 г черствой булки,
корица,
гвоздика.
Булку нарезаем на ломтики и жарим гренки. Ягоды ополаскиваем, развариваем в кипятке, протираем сквозь сито, добавляем сахар, пряности, сметану и подаем горячими с гренками (можно и с клецками) .
Своё Спасибо, еще не выражали.
1 л воды,
150 г сахара,
1 стакан сметаны,
1 ст. ложку сливочного масла,
40 г черствой булки,
корица,
гвоздика.
Булку нарезаем на ломтики и жарим гренки. Ягоды ополаскиваем, развариваем в кипятке, протираем сквозь сито, добавляем сахар, пряности, сметану и подаем горячими с гренками (можно и с клецками) .
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 500 г свежей лесной земляники: 0,5 л воды, 2 желтка, 150 г сахара, 1 стакан сметаны. Сполоснув землянику, растираем ее с сахаром до получения однородной массы и
На 500 г вишни (или черешни): 1л воды, 1 стакан сметаны, 150 г сахара, 10 г картофельной муки, корица, гвоздика. Залив ягоды горячей водой, варим их со специями. Потом
На 250 г малины: 250 г смородины, 1 стакан сметаны, 10 г картофельной муки, 100— 150 г сахара. Ягоды перебираем, промываем и разминаем. Затем через полотняную салфетку
На 200 г костей: 1,5 л воды, по 100 г моркови, сельдерея, петрушки, лука-порея, зеленого горошка, 200 г картофеля, 20 г муки, 1 стакан сметаны или сливок, 1 ст. ложку
На 1 л воды: 500 г спаржи, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку муки, 1 неполную ч. ложку сахара, 1 ст. ложку лимонного сока (или раствора лимонной кислоты), 2
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.