Последние блоги мастеров:
Личная выставка ANour - Ключница ''Совы''
Личная выставка ANour - Полка для икон №2
Личная выставка ANour - Вариант мини-бара "Осётрик"
Строю Пинту Первый опыт - Постройка Пинты - продолжение 2
Личная выставка ANour - Корзинка "Два цветочка"
Личная выставка ANour - Мини-бар "Самолёт"
Мастерская ant6559 - выжигание - Еще работы
Яйца с соусом из кильки
16.04.2011 1 203 0 Тётушка Евдохья

Яйца с соусом из кильки

В закладки
На 5 яиц:
100 г сливочного масла,
150 г кильки,
2 ст. ложки муки,
лимонный сок,
соль.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и выкладываем на блюдо. Масло растапливаем в кастрюле, добавляем рубленое филе кильки, обваленное в муке, и пропускаем через сито. Полученным соусом поливаем яйца и посыпаем сверху зеленью укропа.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Своё Спасибо, еще не выражали.





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Яйца, фаршированные сельдью
Яйца, фаршированные сельдью
Яйца, фаршированные сельдью
16.04.11 Блюда из яиц
На 4 яйца: 200 г сельди, майонез, соль, перец. Если сельдь очень соленая, вымачиваем ее в молоке 1,5 — 2 ч.
Котлеты из яиц
Котлеты из яиц
Котлеты из яиц
16.04.11 Блюда из яиц
На 15 яиц, сваренных вкрутую: 5 свежих яиц, 150 г сливочного масла, 100 г черствой булки, 2 ст. ложки мелко рубленной зелени петрушки, черный молотый перец, соль,
Треска, жаренная в тесте
Треска, жаренная в тесте
Треска, жаренная в тесте
15.04.11 Блюда из рыбы
На 750 г филе трески: 250 г муки, 2 яйца, 1 стакан молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, лимонный сок, соль, тмин, душистый перец, красный молотый перец по вкусу.
Паштет по-деревенски из брюквы
Паштет по-деревенски из брюквы
Паштет по-деревенски из брюквы
14.04.11 Салаты и закуски
На 1 крупную брюкву (250— 300 г): 200 г очищенной кильки (консервированную промыть от соуса), 1 луковицу, яблоко, 1/2 стакана отварного риса (рассыпчатого), по 1 ст.
Бутерброды с килькой
Бутерброды с килькой
Бутерброды с килькой
11.04.11 Бутерброды
На 100 г хлеба: 25 г яичного масла, 4—5 килек, зеленый лук. Ломтики ржаного хлеба намазываем яичным маслом, кладем сверху очищенные кильки и посыпаем рубленым зеленым