Последние блоги мастеров:
Личная выставка ANour - Ключница ''Совы''
Личная выставка ANour - Полка для икон №2
Личная выставка ANour - Вариант мини-бара "Осётрик"
Строю Пинту Первый опыт - Постройка Пинты - продолжение 2
Личная выставка ANour - Корзинка "Два цветочка"
Личная выставка ANour - Мини-бар "Самолёт"
Мастерская ant6559 - выжигание - Еще работы
Торт «Наташа»
13.04.2011 1 341 0 Тётушка Евдохья

Торт «Наташа»

В закладки
Для бисквитного торта:
140 г сливочного масла,
ванилин,
4 желтка,
150 г сахара,
140 г орехов,
200 г кипяченых сливок,
тертый шоколад.

Масло растираем в пену, добавляем сахар, ванилин, осторожно перемешиваем с желтками, молотыми обжаренными орехами и кипячеными сливками. Начинка должна быть однородной.

Основу разрезаем на две части. Нижнюю смазываем 2/3начинки, прикрываем второй частью, смазываем поверхность и бока оставшейся начинкой.

Торт посыпаем тертым шоколадом.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Своё Спасибо, еще не выражали.





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Шоколадный торт
Шоколадный торт
Шоколадный торт
13.04.11 Выпечка
Основа: 150 г шоколада или 3 ч. ложки какао, 1 ст. ложка сахарной пудры, 2 ст. ложки сливок, 150 г сливочного масла или маргарина, 180 г сахара, б яиц, 150 г муки, 2—3
Торт, запеченный с мороженым
Основа: 1 бисквит (200 г муки, 200 г сахара, 12 яиц, 200 г крахмала). Начинка: 300—400 г свежей или свежезамороженной малины, 500 г сливочного мороженого. Покрытие: 3
Торт с яблоками
Торт с яблоками
Торт с яблоками
13.04.11 Выпечка
Основа: 60 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 4 яичных желтка, 150 г муки, 1 ч. ложка пекарского порошка, 1 /2 стакана молока. Начинка: 1 кг антоновки. Покрытие: 4
Медовый торт
Медовый торт
Медовый торт
13.04.11 Выпечка
Основа: 150 г меда, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 50 г орехов, 180 г муки, 1 ч. ложка пекарского порошка, тертая лимонная или апельсиновая цедра, ваниль или 1 ч. ложка
Ореховый торт
Ореховый торт
Ореховый торт
13.04.11 Выпечка
Основа: 5 яиц, 125 г сахара, 100 г рубленых орехов, 80 г крахмала, щепотку соли. Начинка: 2 стакана сливок, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложки измельченных орехов, 4 ст.