МЕНЮ

Реклама





Личный кабинет
Опрос посетителей
Зашел сюда чтобы:

Доска почета
Artis

Публикаций: 1177
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
evgpoz

Публикаций: 63
khoshevvt

Публикаций: 53
M D

Публикаций: 37
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:

- отсутствуют

Последние посетители:

- отсутствуют

Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 7
- месяц: 273
Всего: 83029

Приветствуем новичка:
Андрей Правосуд

Пользователей: 0
Скрытых: 0
Гостей: 34
Всего: 34

Google, Яндекс

Онлайн список
Именинников: 0




Последние темы форума мастеров:

Категория: Кулинария / Спиртные напитки

Шампанское лимонное

Шампанское лимонноеСемь лимонов средней величины нарежем тонко и с каждой дольки снимем цедру. Внутренность долек очистим от белой кожицы и семечек, добавим к лимонам 400 г перебранного изюма и столько же натурального меда.

Все тщательно перемешаем, чтобы разошелся мед и вышел сок из лимонов. Зальем смесь 20 л воды, положим ранее срезанную цедру и все вместе вскипятим.

Отдельно приготовим чашечку дрожжей, которые разведем жидким тестом из пшеничной муки.

Когда тесто поднимется, перельем в деревянную кадочку, помешивая постоянно.
Оставим бродить, пока изюм, цедра и лимонная мякоть не поднимутся на поверхность. Сразу же их вынем, а жидкость разольем по бутылкам, положив в каждую по паре изюминок и кусочку цедры.

Закупорим напиток как можно тщательнее, а лучше засмолим пробку, и поставим на холод, но не на мороз.

Уже через три недели можно попробовать: если шампанское «играет», оно готово, коль нет — дадим постоять ему еще.

Если покажется, мало сладости, наливая в бокалы, добавим чуть сахара.



Своё Спасибо, еще не выражали.



получилось вкусно?

Добавить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Популярные статьи


Партнеры