Последние блоги мастеров:
Строим фрегат Диана - Подготовка пушек
Строим фрегат Диана - Футляр для модели корабля
Личная выставка ANour - Ключница ''Совы''
Личная выставка ANour - Полка для икон №2
Личная выставка ANour - Вариант мини-бара "Осётрик"
Строю Пинту Первый опыт - Постройка Пинты - продолжение 2
Личная выставка ANour - Корзинка "Два цветочка"
Торт из картофеля мекленбургский
23.01.2011 1 824 0 Тётушка Евдохья

Торт из картофеля мекленбургский

В закладки
Масло, сахар и желтки разотрите в пену. Добавьте хорошо растертый творог, лимонную цедру, ванильный сахар, натертый картофель, соду и под конец взбитые в пену белки.

Печь надо в тщательно смазанной маслом форме. Когда торт через пару часов остынет, разрежьте его горизонтально на два коржа, смажьте каждый слой вареньем или джемом и нарежьте красиво кусками.

На 500 г картофеля потребуется
400 г творога,
40 г сливочного масла,
2 яйца,
лимонная цедра,
ванильный сахар,
немного соды,
150 г сахара,
100 г варенья или джема.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.


Своё Спасибо, еще не выражали.





Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Бисквитный омлет
Бисквитный омлет
Бисквитный омлет
16.04.11 Блюда из яиц
На 6 яиц: 40 г муки, 40 г масла, соль. Отделяем белки от желтков. Белки сбиваем в густую пену и, добавив желтки и просеянную муку, осторожно перемешиваем, солим.
Медовый торт
Медовый торт
Медовый торт
13.04.11 Выпечка
Основа: 150 г меда, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 50 г орехов, 180 г муки, 1 ч. ложка пекарского порошка, тертая лимонная или апельсиновая цедра, ваниль или 1 ч. ложка
Бисквиты с орехами
Бисквиты с орехами
Бисквиты с орехами
06.02.11 Блюда из картофеля
Картофель испеките в духовке, очистите и пропустите через мясорубку. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растительное масло, картофельное пюре, толченые в ступке орехи,
Пирог дрезденский .
Пирог дрезденский .
Пирог дрезденский .
21.01.11 Блюда из картофеля
Пирог дрезденский - блюдо немецкое. Желтки хорошенько разотрите с сахаром, смешайте с печеным картофелем, пропущенным через мясорубку, содой, солью, лимонной цедрой и
Суфле из картофеля с творогом
Суфле из картофеля с творогом
Суфле из картофеля с творогом
20.01.11 Блюда из картофеля
Картофель в кожуре тщательно очистите от загрязнений, вымойте, вытрите насухо и положите в духовку. В испеченном виде почистите и пропустите через мясорубку. Масло