Последние темы форума:
10 марта 2021 11:49 от Shahjan
10 марта 2021 11:34 от Artis
10 марта 2021 11:27 от Shahjan
9 февраля 2021 12:32 от Artis
9 февраля 2021 12:10 от star_6689
«Небеса и земля»
18.01.2011 1 649 0 Тётушка Евдохья

«Небеса и земля»

В закладки
«Небеса и земля» - блюдо Рейнской области Германии.

Картофель и яблоки очистите, нарежьте на дольки. И то и другое в отдельности потушите. Из картофеля приготовьте картофельное пюре, а яблоки протрите сквозь сито, после чего соедините с картофельным пюре и хорошо взбейте. Приправьте солью и сахаром.

Кубики шпика растопите, обжарьте в образовавшемся жире кольца лука и кровяную колбасу. Подайте к этому приготовленную из картофеля и яблок массу.

1 кг картофеля и столько же яблок (лучше кислых),
500 г кровяной колбасы,
2—3 луковицы,
1 ст. л. нарубленного кубиками шпика,
соль и немного сахара.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Яйца «молле» на овощном салате
На 4 яйца: по 100 г консервированного зеленого горошка, картофеля, моркови, сельдерея, петрушки, яблок, соленых огурцов, 50 г лука, 1 банку майонеза, соль, перец.
Картофельное печенье
Картофельное печенье
Картофельное печенье
14.04.11 Выпечка
На 200 г отварного картофеля : 1/2 стакана сахара, неполный стакан орехов, 1 лимон, 100 г сливочного масла, 3 яйца, соль, сахарная пудра по вкусу.
Пармантье
Пармантье
Пармантье
25.12.10 Блюда из картофеля
Пармантье - блюдо французское. Растопите масло в кастрюле, положите туда картофель и лук. Накройте крышкой и тушите, периодически помешивая. Когда лук начнет
Салат из картофеля с сосисками
Салат из картофеля с сосисками
Салат из картофеля с сосисками
14.12.10 Блюда из картофеля
Салат из картофеля с сосисками - блюдо латышское. 500 г отварного картофеля нарежьте кубиками. Пару мелко нарезанных луковиц обжарьте в сливочном масле, добавьте
Салат русского эмигранта
Салат русского эмигранта
Салат русского эмигранта
13.12.10 Блюда из картофеля
На 250 г картофеля, лущеной фасоли, пару морковок и одну репу очистите, промойте, нарежьте небольшими кусочками, отварите в подсоленной воде. Отдельно отварите 4 черенка