Салат русского эмигранта
13.12.2010 2 112 0 Тётушка Евдохья

Салат русского эмигранта

В закладки
На 250 г картофеля, лущеной фасоли, пару морковок и одну репу очистите, промойте, нарежьте небольшими кусочками, отварите в подсоленной воде.

Отдельно отварите 4 черенка небольших артишоков, 250 г зеленого горошка, 250 г стручковой фасоли, процедите, остудите.

Тем временем приготовьте майонез. Язык и колбасу вареную, того и другого по 250 г, нарежьте небольшими кусочками-кубиками. Майонез тщательно перемешайте с овощами и мясными продуктами.

К столу подайте в салатнике или в тарелках на листьях латука.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Салат «лесника»
Салат «лесника»
Салат «лесника»
15.12.10 Блюда из картофеля
Салат можно приготовить из сушеных, маринованных или соленых грибов. Грибы промойте, отварите. Если это сушеные, нарежьте мелкими кубиками, так же нарежьте штуки
Салат по-чеченски
Салат по-чеченски
Салат по-чеченски
13.12.10 Блюда из картофеля
150 г кукурузных початков отварите целиком до готовности, охладите, отделите зерна. Отварите в кожуре 100 г картофеля, очистите и нарежьте ломтиками. То и другое
Салат волоколамский
Салат волоколамский
Салат волоколамский
13.12.10 Блюда из картофеля
Очистите от кожуры 500 г картофеля, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Воду слейте, а картофель закройте крышкой и доведите до готовности
Салат эльзасский
Салат эльзасский
Салат эльзасский
13.12.10 Блюда из картофеля
Очищенный от кожуры картофель отварите в соленой воде. Отдельно отварите горох. Очистите, вымойте и вытрите свеклу, поставьте ее в духовку. Затем почистите и нарежьте ее
Острый картофельный салат
Острый картофельный салат
Острый картофельный салат
13.12.10 Блюда из картофеля
Картофель отварите в кожуре. Затем очистите и в холодном виде нарежьте ломтиками средней толщины. Перец или огурец тоже нарежьте ломтиками. Крутое яйцо мелко порубите.