Котлеты из Красавино
В закладки
В пропущенный через мясорубку картофель положите натертую на терке мякоть сырой тыквы, добавьте соль, яйца, растопленный жир, пшеничную муку, массу хорошенько вымешайте, сформуйте из нее котлеты, запанируйте в сухарях, обжарьте на несильном огне до образования золотистой корочки, поставьте в духовку минут на пять-восемь.
При подаче не забудьте полить маслом. Отдельно подайте сметану.
Картофель — 800 г,
мякоть тыквы — 300 г,
мука — 2 ст. л.,
яйца — 2,
молотые сухари — 3 ст. л.,
молоко — 3 ст. л.,
соль.
Своё Спасибо, еще не выражали.
При подаче не забудьте полить маслом. Отдельно подайте сметану.
Картофель — 800 г,
мякоть тыквы — 300 г,
мука — 2 ст. л.,
яйца — 2,
молотые сухари — 3 ст. л.,
молоко — 3 ст. л.,
соль.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 300 г крупы: воды в 3 раза больше объема крупы, 2 яйца, 80 г жира, 50 г лука, толченые сухари, 2 ст. ложки рубленого укропа и зелени петрушки, соль, перец. Крупу
Жаркое «Казань» - блюдо татарское. Баранину (с костью или мякоть) нарежьте на кусочки по 40 г, обжарьте. Разрезанный на половинки картофель жарьте до полуготовности.
Приготовьте мягкое тесто. Картофель очистите, помойте, пропустите через мясорубку вместе с сырой луковицей. сок слейте, фарш посолите, поперчите, добавьте яйца и
Отваренный теплый картофель пропустите через мясорубку или протрите через сито, добавьте яйца, разведенные дрожжи, соль и перец, все тщательно разотрите, сформуйте
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.