Последние темы форума:
12 сентября 2022 21:03 от Artis
12 сентября 2022 20:40 от Radomir
12 сентября 2022 20:30 от Artis
12 сентября 2022 20:30 от Radomir
12 сентября 2022 20:18 от Artis
Котлеты из Красавино
27.12.2010 1 448 0 Тётушка Евдохья

Котлеты из Красавино

В закладки
В пропущенный через мясорубку картофель положите натертую на терке мякоть сырой тыквы, добавьте соль, яйца, растопленный жир, пшеничную муку, массу хорошенько вымешайте, сформуйте из нее котлеты, запанируйте в сухарях, обжарьте на несильном огне до образования золотистой корочки, поставьте в духовку минут на пять-восемь.

При подаче не забудьте полить маслом. Отдельно подайте сметану.

Картофель — 800 г,
мякоть тыквы — 300 г,
мука — 2 ст. л.,
яйца — 2,
молотые сухари — 3 ст. л.,
молоко — 3 ст. л.,
соль.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Ячневые котлеты из недробленой крупы
На 300 г крупы: воды в 3 раза больше объема крупы, 2 яйца, 80 г жира, 50 г лука, толченые сухари, 2 ст. ложки рубленого укропа и зелени петрушки, соль, перец. Крупу
Жаркое «Казань».
Жаркое «Казань».
Жаркое «Казань».
15.01.11 Блюда из картофеля
Жаркое «Казань» - блюдо татарское. Баранину (с костью или мякоть) нарежьте на кусочки по 40 г, обжарьте. Разрезанный на половинки картофель жарьте до полуготовности.
Вареники оренбургские
Вареники оренбургские
Вареники оренбургские
30.12.10 Блюда из картофеля
Приготовьте мягкое тесто. Картофель очистите, помойте, пропустите через мясорубку вместе с сырой луковицей. сок слейте, фарш посолите, поперчите, добавьте яйца и
Картофельные пончики
Картофельные пончики
Картофельные пончики
30.12.10 Блюда из картофеля
Отваренный теплый картофель пропустите через мясорубку или протрите через сито, добавьте яйца, разведенные дрожжи, соль и перец, все тщательно разотрите, сформуйте
Котлеты картофельные
Котлеты картофельные
Котлеты картофельные
25.12.10 Блюда из картофеля
Очищенный картофель сварите, жидкость отцедите, картофель протрите горячим. Затем немного охладите, добавьте сырое яйцо, перемешайте, посолите. Из полученной массы