Цыплята тушеные
В закладки
На 6 цыплят:
500 г томатов,
150 г жира,
2—3 луковицы,
1 ст. ложку пшеничной муки,
1 ч. ложку чеснока,
толченного с солью,
перец.
Подготовленных цыплят рубим на половинки вдоль спины, слегка обжариваем на жире с обеих сторон и, обмазав чесноком, толченным с солью, укладываем в кастрюлю, перекладывая кружками томатов. Отдельно жарим мелко шинкованный лук на жире с добавлением муки и поливаем цыплят. Время тушения — 30 мин.
Своё Спасибо, еще не выражали.
500 г томатов,
150 г жира,
2—3 луковицы,
1 ст. ложку пшеничной муки,
1 ч. ложку чеснока,
толченного с солью,
перец.
Подготовленных цыплят рубим на половинки вдоль спины, слегка обжариваем на жире с обеих сторон и, обмазав чесноком, толченным с солью, укладываем в кастрюлю, перекладывая кружками томатов. Отдельно жарим мелко шинкованный лук на жире с добавлением муки и поливаем цыплят. Время тушения — 30 мин.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 4 яйца: 100 г нежирной грудинки, 50 г сливок, 1 ст. ложку муки, 2 средних крепких томата, зелень петрушки, щепотку молотых семян кориандра, соль, перец. Ломтики
На 1 цыпленка (около 400 г): 2 ст. ложки сливочного масла, 1/ 2 стакана белого сухого вина, 1 ч. ложку томата-пюре, 2 маленьких баклажана, 1 ст. ложку прокаленного
На 2 цыпленка (по 250 г): 1 стакан розовой фасоли, 1 маленькую луковицу, 1 ст. ложку сливочного масла, зелень, соль, перец по вкусу. Обработанных цыплят рубим на
На 2 цыпленка (по 250 г): 1 ст. ложку маргарина, 1 ч. ложку томата-пюре, 2 зубчика чеснока, соль, красный молотый перец, 1 ч. ложку муки, 1/2 луковицы, лавровый лист, по
Да 500 г «парной» телятины: 2 пригоршни вишен, 120 г масла, 1 ст. ложку муки, 1/2 стакана вишневого сока, соль, пряности.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.