Молочный суп с луком-пореем
В закладки
На 1 л молока:
300 г лука-порея,
100 г картофеля,
40 г сливочного масла,
соль по вкусу.
Распускаем на сковороде сливочное масло, слегка припускаем на нем нарезанный лук-порей и тут же опускаем в кипящее молоко вместе с нарезанным или натертым на терке картофелем, солим по вкусу.
Своё Спасибо, еще не выражали.
300 г лука-порея,
100 г картофеля,
40 г сливочного масла,
соль по вкусу.
Распускаем на сковороде сливочное масло, слегка припускаем на нем нарезанный лук-порей и тут же опускаем в кипящее молоко вместе с нарезанным или натертым на терке картофелем, солим по вкусу.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 250 г саго: 0,5 л молока, 70 г сливочного масла, 10 яиц, толченые сухари, сахар, корица, соль по вкусу. Крупу саго развариваем в молоке. Когда она впитает в себя
На 200 г лука-порея: 50 г кореньев петрушки, 100 г моркови, 3 ст. ложки сметанного соуса, 1 ст. ложку соуса из растительного масла, зелень, соль по вкусу. Очищенный
На 400 г говядины: 50 г сливочного масла, 1 ст. ложку муки, 2—3 яйца, перец, чеснок, лук по вкусу. Говядину вместе с луком и чесноком пропускаем через мясорубку дважды.
На 300 г картофеля: по 70 г телятины, свиного языка, говядины (или свинины), 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1/2 луковицы, сливочное масло, зелень, соль, перец.
Редьку очистите, вымойте и натрите на терке. Смешайте с вареным и размятым картофелем и мелко нарезанным луком. Посолите и заправьте растительным маслом по вкусу.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.