Рецепты салатов и закусок. Куриный салат с тимьяном и эстрагоном.
В закладки
Курица - - 1 тушка (2 кг),
зелень сельдерея — 4 веточки,
яблоко сладкое красное — 1 шт.
перец сладкий зеленый — 1 шт.,
смесь семян горчицы с измельченными тимьяном и эстрагоном — 2 ст. ложки
майонез и сметана — по 4 ст. ложки,
нарезанный миндаль — 25 г.
салат-латук,
перец черный молотый — по вкусу.
1. С обжаренной курицы снять кожу, нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Зеленый перец, удалив семена, нарезать соломкой.
2. Смешать курятину с мелко нарезанным сельдереем, яблоком и зеленым перцем.
3. Смешать майонез, сметану и горчицу, посолить и поперчить; полить куриную смесь.
4. На листья салата на тарелках разложить куриный салат, посыпать жареным миндалем, украсить эстрагоном и сельдереем.
Салат подать холодным.
Своё Спасибо, еще не выражали.
зелень сельдерея — 4 веточки,
яблоко сладкое красное — 1 шт.
перец сладкий зеленый — 1 шт.,
смесь семян горчицы с измельченными тимьяном и эстрагоном — 2 ст. ложки
майонез и сметана — по 4 ст. ложки,
нарезанный миндаль — 25 г.
салат-латук,
перец черный молотый — по вкусу.
1. С обжаренной курицы снять кожу, нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Зеленый перец, удалив семена, нарезать соломкой.
2. Смешать курятину с мелко нарезанным сельдереем, яблоком и зеленым перцем.
3. Смешать майонез, сметану и горчицу, посолить и поперчить; полить куриную смесь.
4. На листья салата на тарелках разложить куриный салат, посыпать жареным миндалем, украсить эстрагоном и сельдереем.
Салат подать холодным.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
2 банки сельди в винном соусе 2 маринованных огурца 1 луковица 1 яблоко По одному стручку красного и желтого сладкого перца 3 стебелька зеленого лука 2 ст. ложки
Грейпфрут — 1 шт., арахис- 125 г, креветки (очищенные) — 175 гр. сок грейпфрута — 2 ст. л соус рыбный — 1 чайная ложка, лук зеленый — 4 стебля, салат зеленый — 4-5
Утка жареная — 1/4 тушки, перец острый красный — 1 стручок, перец сладкий зеленый — 5 шт., лук репчатый красный — 1/2 головки, кинза — 1 пучок, помидор — 4 шт., сок 2
Курица (небольшая) — 1 тушка, перец сладкий красный и желтый — по 1 шт., шпинат и зеленый салат — 75 г, маслины (без косточек) — 50 г, соус — 3-4 ст. ложки масло
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.