Мюнхенский салат
В закладки
На 100 г листового салата :
1 свежий огурец,
2 ст. ложки сметанного соуса,
зелень,
соль по вкусу.
Листья салата тщательно перебираем, моем, откидываем на сито, чтобы стекла вода, и нарезаем на пласты. Огурцы режем тонкими ломтиками. Листья салата и огурцы укладываем в салатницу слоями, каждый из которых посыпаем мелко порубленной зеленью и солью. Заливаем сметанным соусом и тотчас подаем к столу.
Своё Спасибо, еще не выражали.
1 свежий огурец,
2 ст. ложки сметанного соуса,
зелень,
соль по вкусу.
Листья салата тщательно перебираем, моем, откидываем на сито, чтобы стекла вода, и нарезаем на пласты. Огурцы режем тонкими ломтиками. Листья салата и огурцы укладываем в салатницу слоями, каждый из которых посыпаем мелко порубленной зеленью и солью. Заливаем сметанным соусом и тотчас подаем к столу.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 100 г кресс-салата: 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложку горчицы, зелень, перец, соль по вкусу. Кладем в салатницу листики кресс-салата,
На 100 г листьев одуванчика: 2 ст. ложки сметанного соуса, хрен по вкусу. Чтобы уменьшить горечь, свежие молодые листья одуванчика замачиваем на полчаса в соленой воде.
На 1,5 л воды: 1 кг щавеля, 2 небольших свежих огурца, 100 г зеленого лука, 2 крутых яйца, 160 г сметаны, 3 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки рубленой зелени, соль и перец по
Осетрина (севрюга или белуга) отварная — 1 стейк, картофель — 2 клубня, корнишон — 3 шт. салат зеленый — 3 листа, майонез — 2 ст.ложки, яйцо — 2 шт., соль — по вкусу.
200 г отварного картофеля, такое же количество свежих огурцов, помидоров нарежьте брусочка¬ми. Каждую составную часть салата подготовьте отдельно и залейте соусом из
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.