Последние темы форума:
10 марта 2021 11:49 от Shahjan
10 марта 2021 11:34 от Artis
10 марта 2021 11:27 от Shahjan
9 февраля 2021 12:32 от Artis
9 февраля 2021 12:10 от star_6689
Рецепты салатов и закусок. Салат "Грибочки".
06.04.2011 2 108 0 Тётушка Евдохья

Рецепты салатов и закусок. Салат "Грибочки".

В закладки
1. Творог растереть с маслом до однородной массы, смешать с толченым чесноком, посолить.

2. Смоченными холодной водой руками разделать массу на конусы со срезанной верхушкой (ножки грибов).

3. Плоскую тарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом, разместить «ножки грибов», на них водрузить срезанные верхушки помидоров («шляпки»).

4. Растертым сливочным маслом нанести на «шляпки» белые точки.

5. До подачи к столу «грибочки» держать в холодильнике.


Помидор — 4 шт.
творог — 250 г,
масло сливочное — 2 ст. ложки,
чеснок — 2 зубка,
зелень в сборе — пучок,
соль — по вкусу.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Маринованные грибы
Маринованные грибы
Маринованные грибы
15.04.11 Консервирование, соление
Уже летом можно мариновать белые грибы, подосиновики, подберезовики, маслята. Безусловно, эффектнее всего выглядят мелкие грибки. Поэтому их и отваривают целиком, срезая
Рецепты первых блюд. Борщ с пампушками.
Картофель — 2 клубня, морковь и свекла — по 1 шт.. капуста белокочанная — 2-3 листа, лук репчатый — 1 головка, фасоль стручковая (мороженая) — 300 г, зелень в сборе — 1
Рецепты рыбных блюд. Рыба, запеченная «под шубой»
2 кг рыбы 1/2 стакана белого вина 1/2 лимона 1 ст. ложка сливочного масла Соль Для «шубы»: 3 яйца 100 г белого хлеба 1 луковица 1 ст. ложка сливочного масла Зелень
Рецепты салатов и закусок. Салат с филе пикши.
1. Рыбу отварить в небольшом количестве воды, добавив 1/4 головки лука и лавровый лист. 2. Сваренную рыбу обсушить, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком. 3. Рис
Рецепты салатов и закусок. Салат со свеклой.
1. Рыбу, свеклу, картофель, белок крутого яйца и яблоко мелко нарезать. Все смешать, посолить. Чтобы овощи сохранили цвет в салате, свеклу нарезать отдельно и заправить