Последние темы форума:
1 декабря 2020 14:05 от VMLeo
29 ноября 2020 22:05 от Semen
23 сентября 2020 23:41 от Artis
23 сентября 2020 23:22 от lisovskuy
23 сентября 2020 09:46 от Artis
Хлебцы из картофеля
20.01.2011 1 489 0 Тётушка Евдохья

Хлебцы из картофеля

В закладки
Картофель сварите и размягчите как для пюре, дайте немного подсохнуть в духовке, добавьте сливочное масло. В холодном виде к нему прибавьте желтки, посолите, разделите на одинаковые кусочки, каждый кусочек разделывайте на посыпанной мукой доске, придавая ему форму круглого или овального хлебца, на котором сделайте ножом несколько насечек.

Пеките на сильном огне. Подавайте к столу как гарнир.

500 г картофеля,
2 желтка,
кусочек сливочного масла,
соль,
мука.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Корзиночки для паштета
Корзиночки для паштета
Корзиночки для паштета
14.04.11 Салаты и закуски
На 200 г сливочного масла или маргарина: 300 г пшеничной муки, 3 яичных желтка, 1 ч. ложку сметаны, соль. Масло или маргарин порубим с мукой, добавим яичные желтки,
Пирожки картофельные румынские
Пирожки картофельные румынские
Пирожки картофельные румынские
23.01.11 Блюда из картофеля
Сваренный в кожуре картофель очистите и пропустите через мясорубку. Лук и мелко нарубленную петрушку поджарьте в разогретом растительном масле, посолите, добавьте
Картофельный пирог
Картофельный пирог
Картофельный пирог
21.01.11 Блюда из картофеля
Сырой и отварной картофель натрите, прибавьте пахту или простоквашу и немного муки, тесто посолите и выложите на противень, предварительно смазанный жиром. Запекайте в
Суфле из картофеля с творогом
Суфле из картофеля с творогом
Суфле из картофеля с творогом
20.01.11 Блюда из картофеля
Картофель в кожуре тщательно очистите от загрязнений, вымойте, вытрите насухо и положите в духовку. В испеченном виде почистите и пропустите через мясорубку. Масло
Галушки картофельные с ветчиной
Галушки картофельные с ветчиной
Галушки картофельные с ветчиной
12.01.11 Блюда из картофеля
Галушки картофельные с ветчиной - блюдо украинское. Картофель сварите в кожуре, почистите и пропустите в холодном виде через мясорубку. Смешайте с сухарями, тушенными в