Последние темы форума:
10 марта 2021 11:49 от Shahjan
10 марта 2021 11:34 от Artis
10 марта 2021 11:27 от Shahjan
9 февраля 2021 12:32 от Artis
9 февраля 2021 12:10 от star_6689
Стрепачки .
15.01.2011 1 717 0 Тётушка Евдохья

Стрепачки .

В закладки
Стрепачки - блюдо польское.

Картофель сварите, истолките, смешайте с мукой, яичными желтками, жиром, посолите.

Из теста сформуйте стрепачки и варите в подсоленной воде. Растопите нарезанное кубиками сало, выньте шкварки. Отваренные галушки слегка поджарьте на рас¬топленном сале, смешайте с тертым сыром, добавьте шкварки.

10 картофелин,
2 яйца,
2 ст. л. свиного жира,
2 ст. л. муки,
5 ст. л. тертого сыра,
100 г сала,
соль.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.






Яичница по-саратовски
Яичница по-саратовски
Яичница по-саратовски
16.04.11 Блюда из яиц
На 8 яиц: 50 г свежего свиного сала, 50 г сала от окорока, соль, перец по вкусу. Растапливаем на чугунной сковороде свиное сало, пока шкварки не станут золотистыми, и
Рулет картофельный
Рулет картофельный
Рулет картофельный
20.01.11 Блюда из картофеля
Картофель сварите накануне в кожуре. На другой день почистите и натрите. Смешайте с яйцом, солью, растительным маслом и мукой, сколько пойдет, чтобы получилось не очень
Смаженики с колбасой
Смаженики с колбасой
Смаженики с колбасой
30.12.10 Блюда из картофеля
Смаженики с колбасой - блюдо белорусское. Сваренные в кожуре и очищенные 10—12 картофелин нарежьте на небольшие кубики. Добавьте 300 г провяленной и мелко нарезанной
Блинчики картофельные владимирские
Блинчики картофельные владимирские
Блинчики картофельные владимирские
27.12.10 Блюда из картофеля
Очистите и натрите на мелкой терке сырой картофель, слегка посолите, через несколько минут отожмите и смешайте с яйцами, перцем, натертым луком и мукой в таком
Смаженики
Смаженики
Смаженики
25.12.10 Блюда из картофеля
Смаженики - блюдо белорусское. Сварите в кожуре десяток картофелин, охладите и очистите. Одновременно приготовьте соус: поджарьте на сковороде с жиром 1 ст. л. муки до