Салат кароли
В закладки
Салат кароли (блюдо венгерское).
150 г картофеля, 60 г маринованных огурцов, 150 г помидоров и яйцо нарежьте кубиками, 60 г стручкового перца и головку салата — тонкими ломтиками. Смешайте с соусом тартар (именно он придает салату особую пикантность).
Салат выложите в салатник в виде горки и посыпьте зеленью петрушки.
Салат кароли настолько хорош, что его иногда именуют королевским и при подаче на стол посыпают розовыми лепестками.
Для соуса тартар: 100 г майонеза, 1 — 2 ст. л. белого вина, I ст. л. лимонного сока и столько же сметаны, сахарной пудры на кончике ножа. Перемешайте и приправьте солью и перцем. Соус готов!
Это прекрасная приправа к мясным, картофельным и любым овощным блюдам.
Своё Спасибо, еще не выражали.
150 г картофеля, 60 г маринованных огурцов, 150 г помидоров и яйцо нарежьте кубиками, 60 г стручкового перца и головку салата — тонкими ломтиками. Смешайте с соусом тартар (именно он придает салату особую пикантность).
Салат выложите в салатник в виде горки и посыпьте зеленью петрушки.
Салат кароли настолько хорош, что его иногда именуют королевским и при подаче на стол посыпают розовыми лепестками.
Для соуса тартар: 100 г майонеза, 1 — 2 ст. л. белого вина, I ст. л. лимонного сока и столько же сметаны, сахарной пудры на кончике ножа. Перемешайте и приправьте солью и перцем. Соус готов!
Это прекрасная приправа к мясным, картофельным и любым овощным блюдам.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Салат можно приготовить из сушеных, маринованных или соленых грибов. Грибы промойте, отварите. Если это сушеные, нарежьте мелкими кубиками, так же нарежьте штуки
150 г кукурузных початков отварите целиком до готовности, охладите, отделите зерна. Отварите в кожуре 100 г картофеля, очистите и нарежьте ломтиками. То и другое
2 стакана нарезанного кубиками вареного картофеля, 0,5 стакана нарезанного кубиками вареного сельдерея, столько же нарезанных кубиками огурцов, по 0,25 стакана ломтиков
Очищенный от кожуры картофель отварите в соленой воде. Отдельно отварите горох. Очистите, вымойте и вытрите свеклу, поставьте ее в духовку. Затем почистите и нарежьте ее
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.