Рецепты рыбных блюд. Сельдь олимпийская
В закладки
250 г сельди (филе)
1 клубень картофеля
2 яйца
100 г майонеза
1 луковица
1 небольшой огурец
50 г сметаны
40 г зеленого лука
1 ст. ложка зелени петрушки
Если сельдь очень соленая, предварительно вымочить ее в молоке или чае.
Отделить мякоть от костей, нарезать небольшими ровными кусочками и положить в селедочницу.
Сварить картофель и яйцо, мелко нарезать их и положить этот гарнир по обе стороны сельди, а сверху на сельдь уложить нарезанный кольцами репчатый лук.
Сельдь украсить кусочками огурца, мелко нарезанными зеленью петрушки и зеленым луком.
К сельди подать в соуснике майонез, смешанный со сметаной.
Своё Спасибо, еще не выражали.
1 клубень картофеля
2 яйца
100 г майонеза
1 луковица
1 небольшой огурец
50 г сметаны
40 г зеленого лука
1 ст. ложка зелени петрушки
Если сельдь очень соленая, предварительно вымочить ее в молоке или чае.
Отделить мякоть от костей, нарезать небольшими ровными кусочками и положить в селедочницу.
Сварить картофель и яйцо, мелко нарезать их и положить этот гарнир по обе стороны сельди, а сверху на сельдь уложить нарезанный кольцами репчатый лук.
Сельдь украсить кусочками огурца, мелко нарезанными зеленью петрушки и зеленым луком.
К сельди подать в соуснике майонез, смешанный со сметаной.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
На 4 яйца: 200 г сельди, майонез, соль, перец. Если сельдь очень соленая, вымачиваем ее в молоке 1,5 — 2 ч.
2 сельди 200 г зеленого горошка 2 свежих огурца 2 яблока 2 яйца 2 луковицы 3 ст. ложки майонеза 2 ст. ложки сметаны маслины, сахар Сельдь, предварительно замоченную в
100 г картофеля 40 г филе норвежской сельди 1 луковица Укроп 1 лист якинори (сухие водоросли) Порубить норвежскую сельдь, репчатый лук, укроп.
300 г сельди 250 мл маринада 250 мл соуса 1 яйцо Зелень петрушки или укропа Для маринада: 200 мл грибного соуса 150 г репчатого лука 150 г моркови 75 г майонеза 30 мл
4 хорошо вымоченных сельди 500 г соленых помидоров 4 клубня картофеля 200 г майонеза 50 г сушеных грибов Зеленый лук
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.