МЕНЮ

Реклама


Личный кабинет
Опрос посетителей
Что Вы делаете своими руками к Новому году и Рождеству?

Доска почета
Artis

Публикаций: 1126
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
evgpoz

Публикаций: 60
khoshevvt

Публикаций: 53
M D

Публикаций: 37
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:


Последние посетители:


Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 8
- месяц: 228
Всего: 81075

Приветствуем новичка:
lilly_bonn



Категория: Кулинария / Салаты и закуски

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 13:28

Рецепты салатов и закусок. Салат с креветками и грейпфрутом.

Рецепты салатов и закусок. Салат с креветками и грейпфрутом.Грейпфрут — 1 шт.,
арахис- 125 г,
креветки (очищенные) — 175 гр.
сок грейпфрута — 2 ст. л
соус рыбный — 1 чайная ложка,
лук зеленый — 4 стебля,
салат зеленый — 4-5 листов,
мята — 6 листиков,
перец красный острый —1 стручок,
перей черный молотый и орех мускатный молотый,
соль — по вкусу.


1. Грейпфрут разрезать пополам, очистить от корки, удалить белые прожилки между дольками. Мякоть разломить на кусочки, смешать с измельченным арахисом и оставить настаиваться.
2. Вскипятить воду и варить 1-2 мин креветки; вынуть шумовкой и обсушить.
З. Очищенные креветки смешать с грейпфрутом, добавить сок грейпфрута, рыбный соус, мелко нарезанные зеленый лук и мяту.
4. Салат посыпать тонко нарезанным красным острым перцем, черным молотым перцем, мускатным орехом; перемешать.
5. Дно салатницы выложить листьями зеленого салата, на них — приготовленный салат.



Своё Спасибо, еще не выражали.


Добавить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Популярные статьи


Партнеры
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер