Последние темы форума:
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Рецепты салатов и закусок. Винегрет.
06.04.2011 1 639 0 Тётушка Евдохья

Рецепты салатов и закусок. Винегрет.

В закладки
Картофель — 2 клубня,
свекла и морковь — по 1 шт.,
огурец соленый — 1 шт,
фасоль зерновая — 100 г,
лук репчатый — 1 головка,
масло растительное — 2 ст. ложки,
перец черный молотый,
соль — по вкусу.

1. Овощи отварить, нарезать небольшими кубиками.
2. Чтобы овощи сохранили цвет, сначала заправить растительным маслом свеклу, после чего вмешать остальные овощи и отварную фасоль. Посолить, поперчить. Дать постоять 30-40 мин.
3. Подавая к столу, украсить веточкой зелени сельдерея.
4. Можно добавить в винегрет яблоко.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Рецепты первых блюд. Огуречник по-домашнему
Свинина — 400 г, огурец соленый — 5 шт., картофель — 3-4 клубня, морковь — 2 шт., капуста белокочанная —3-4 листа, лук репчатый — 2 головки, фасоль зерновая — 1 стака,
Рецепты первых блюд. Борщ с пампушками.
Картофель — 2 клубня, морковь и свекла — по 1 шт.. капуста белокочанная — 2-3 листа, лук репчатый — 1 головка, фасоль стручковая (мороженая) — 300 г, зелень в сборе — 1
Рецепты салатов и закусок. Салат со свеклой.
1. Рыбу, свеклу, картофель, белок крутого яйца и яблоко мелко нарезать. Все смешать, посолить. Чтобы овощи сохранили цвет в салате, свеклу нарезать отдельно и заправить
Рецепты салатов и закусок. Салат овощной с телятиной .
1. Ингредиенты (кроме огурца, лука и яблока) отварить, очистить, нарезать небольшими кубиками. 2. Лук пассеровать до золотистого цвета. 3. Все смешать, заправить
Рецепты салатов и закусок. Винегрет деликатесный с сельдью и маринованным луком.
Картофель — 2 клубня, свекла и морковь — по 1 шт. огурец соленый— 1 шт, капуста квашеная —2 ст ложки. лук маринованный — 4-5 головок, сельдь — 1/2 тушки, масло