Последние темы форума:
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Картофель диетический.
12.01.2011 1 517 0 Тётушка Евдохья

Картофель диетический.

В закладки
Выберите картофелины одинаковой величины, почистите и варите минут десять, только проследите, чтобы не разварились. Выскоблите специальным ножом углубления.

Приготовьте фарш: творог разотрите деревянной ложкой, размешайте с яйцом, посолите, добавьте мелко нарезанный укроп и немного намоченного в молоке отжатого хлеба.

После того как с картофеля стечет вода, положите в него фарш. Уложите в кастрюлю и залейте водой, в которой кипел картофель. Добавьте масло и на полчаса поставьте в духовой шкаф, чтобы картофель подрумянился.

Для тех, кто не придерживается диеты, соус заправляется сметаной, смешанной с чайной ложкой муки. Оставляется еще минут на десять в духовке.

500 г картофеля,
250 г творога,
1 яйцо,
2 ст. л. сливочного масла,
нарубленный укроп,
1—2 ломтика смоченного в молоке хлеба,
соль.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Пирожки картофельные румынские
Пирожки картофельные румынские
Пирожки картофельные румынские
23.01.11 Блюда из картофеля
Сваренный в кожуре картофель очистите и пропустите через мясорубку. Лук и мелко нарубленную петрушку поджарьте в разогретом растительном масле, посолите, добавьте
Суфле из картофеля с творогом
Суфле из картофеля с творогом
Суфле из картофеля с творогом
20.01.11 Блюда из картофеля
Картофель в кожуре тщательно очистите от загрязнений, вымойте, вытрите насухо и положите в духовку. В испеченном виде почистите и пропустите через мясорубку. Масло
Вареники оренбургские
Вареники оренбургские
Вареники оренбургские
30.12.10 Блюда из картофеля
Приготовьте мягкое тесто. Картофель очистите, помойте, пропустите через мясорубку вместе с сырой луковицей. сок слейте, фарш посолите, поперчите, добавьте яйца и
Картофель, фаршированный ветчиной
Картофель, фаршированный ветчиной
Картофель, фаршированный ветчиной
25.12.10 Блюда из картофеля
Картофель очистите от кожуры и ставьте целиком вариться. Он не должен окончательно смягчиться, его надо отцедить. С каждой картофелины срежьте верхушку и осторожно
Мусака из картофеля
Мусака из картофеля
Мусака из картофеля
25.12.10 Блюда из картофеля
Картофель почистите, нарежьте ломтики, вытрите полотенцем и наполовину поджарьте в растительном масле. Мясо пропустите через мясорубку, смешайте с подрумяненным луком,