Последние темы форума:
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Салат с горчицей
21.06.2014 1 723 0 Тётушка Евдохья

Салат с горчицей

В закладки
1. огурцы (мелкие) - 1кг
2. репчатый лук - 150г
3. укроп - 1 пучок
4. уксус - 1/4 ст.л.
5. горчица (сухая) - 350г
6. сахар - 5 ст.л.
7. лавровый лист - 1 шт.
8. перец - 1 ч.л.

Нарезать лук- кольцами, укроп, сложить в емкость, добавить соль по вкусу, сахар, перец, горчицу (парашек), уксус, лавровый лист (растертый) все перемешать и нагреть. Постепенно помешивая довести до кипения . Огурцы вымыть и вытереть насухо порезать толстыми кольцами до 0,5 мм., добавить в кипящую массу и осторожно помешивая их, дать закипеть. Снять с огня и горячими вместе с рассолом быстро закрутить в банки.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.

Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Баклажаны с фасолью
Баклажаны с фасолью
Баклажаны с фасолью
17.06.14 Консервирование, соление
Баклажаны – 2 кг. Помидоры – 1,5 кг. Фасоль – 1 кг. Морковь – 0,5 кг Перец сладкий –1 кг Растительное масло – 0,5 литра Соль – 70 гр.
Баклажаны – огонек
Баклажаны – огонек
Баклажаны – огонек
17.06.13 Консервирование, соление
Баклажаны – 5 кг., Перец сладкий -2,5 – 3 кг., Чеснок – 200г. Перец острый – 3-4 стручка Уксус – 200 мл., Растительное масло – 0,5 л., Соль 70 г
Рецепты рыбных блюд. Рыба маринованная
1 кг рыбы (тушки) 900 мл воды 300 мл 3%-ного уксуса 2 луковицы 2 моркови 50 г сахара 8—10 горошин душистого перца лавровый лист, гвоздика, корица, соль Мелкую рыбу
Рецепты рыбных блюд. Уха из мойвы
10-12 шт. мороженой мойвы 3—4 клубня картофеля 1 луковица 1 ч. ложка сливочного масла Соль, перец горошком, лавровый лист Мойву разморозить, отделить головы, выпотрошить
Паэлья с курицей, креветками и мидиями (морским коктейлем)
Блюдо из риса, овощей, курицы и морепродуктов. Очень вкусно... Паэлья с курицей, креветками и мидиями (морским коктейлем) Ингредиенты: • 1 курица • 1 морковка • 2