МЕНЮ

Реклама


Личный кабинет
Опрос посетителей
Как вы нашли наш клуб?

Доска почета
Artis

Публикаций: 1127
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
evgpoz

Публикаций: 60
khoshevvt

Публикаций: 53
M D

Публикаций: 37
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:


Последние посетители:


Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 6
- месяц: 256
Всего: 81139

Приветствуем новичка:
annysun



Категория: Кулинария / Советы хозяйке

Автор: Artis от 6-09-2010, 17:16

Как очистить покупную водку или спирт?

Во многие рецепты домашних вин входит водка или спирт. Но качество, как мы говорили уже, у них не из высших, отчего и наше вино может многое утратить, а порой просто и не выйдет ничего.
Очистить их несложно, особенно если у вас есть дача.

Возьмите несколько сухих березовых поленьев и сложите из них костер. Когда уголья уже рассыпятся, совком переложите их в глиняный горшок, сдуйте всю золу и плотно закройте горшок сырой тряпкой, чтобы уголья потухли.

Затем выньте их из горшка, еще раз обдуйте, остудите и не слишком мелко истолките.

Положите толченые уголья в бутыль из расчета примерно 50 г на 1 л и залейте водкой или спиртом, которые желаете очистить.

Далее каждый день по 3—4 раза встряхивайте три недели.

Затем дайте водке постоять еще неделю, но уже не встряхивая. Профильтруйте, перелейте в чистую бутыль, положите в нее очень тщательно перебранный крупный изюм (30—40 г на литр) и 3—4 г фиалкового корня, мелко изрезанного на куски.

Дайте водке постоять еще 12 дней и снова профильтруйте.

Готовый напиток должен быть полностью лишен посторонних запахов и привкуса.

Если будете настаивать спирт, а после разбавлять его, то обязательно пользуйтесь холодной кипяченой водой, иначе смесь замутится и побелеет.

Сказали спасибо: Alekc2977



Добавить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Популярные статьи


Партнеры
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер