Смаженики
В закладки
Смаженики - блюдо белорусское.
Сварите в кожуре десяток картофелин, охладите и очистите. Одновременно приготовьте соус: поджарьте на сковороде с жиром 1 ст. л. муки до слегка кремоватого цвета, добавьте 5 ст. л. сметаны, поджаренный репчатый лук, соль и проварите все минут пять.
Приготовленным соусом залейте картофель и поставьте в духовку запекать. Перед подачей на стол смаженики посыпьте измельченной зеленью укропа или петрушки
Своё Спасибо, еще не выражали.
Сварите в кожуре десяток картофелин, охладите и очистите. Одновременно приготовьте соус: поджарьте на сковороде с жиром 1 ст. л. муки до слегка кремоватого цвета, добавьте 5 ст. л. сметаны, поджаренный репчатый лук, соль и проварите все минут пять.
Приготовленным соусом залейте картофель и поставьте в духовку запекать. Перед подачей на стол смаженики посыпьте измельченной зеленью укропа или петрушки
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Камдича - блюдо корейское. Картофель очистите, нарежьте в виде тонкой лапши и опустите в кипящую подсоленную воду на пять-восемь минут. Затем переложите в блюдо, залейте
Жаркое «Казань» - блюдо татарское. Баранину (с костью или мякоть) нарежьте на кусочки по 40 г, обжарьте. Разрезанный на половинки картофель жарьте до полуготовности.
Стрепачки - блюдо польское. Картофель сварите, истолките, смешайте с мукой, яичными желтками, жиром, посолите. Из теста сформуйте стрепачки и варите в подсоленной воде.
Смаженики с колбасой - блюдо белорусское. Сваренные в кожуре и очищенные 10—12 картофелин нарежьте на небольшие кубики. Добавьте 300 г провяленной и мелко нарезанной
Локшины - блюдо белорусское. В картофельный крахмал добавьте воду, яйцо, сахар, соль и, помешивая, доведите до консистенции жидкой сметаны. Испеките тонкие блины,
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.