МЕНЮ

Реклама


Личный кабинет
Опрос посетителей
Как вы нашли наш клуб?

Доска почета
Artis

Публикаций: 1126
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
evgpoz

Публикаций: 60
khoshevvt

Публикаций: 53
M D

Публикаций: 37
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:


Последние посетители:


Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 6
- месяц: 234
Всего: 81064

Приветствуем новичка:
NRkotik



Категория: Кулинария / Выпечка

Автор: Тётушка Евдохья от 13-04-2011, 21:36

Торт «Лидия» из слоеного теста

Торт «Лидия» из слоеного тестаОснова:
слоеное тесто из 250 г муки.

Начинка:
1/2 стакана яблочного повидла или желе из красной смородины,
молочно-ванилъный крем.

Покрытие:
сахарная пудра,
шоколадная стружка,
ягоды из компота.

Охлажденное слоеное тесто, приготовленное по основному рецепту, раскатываем на четыре тонких квадрата. Кладем их на смоченный холодной водой противень, накалываем в нескольких местах вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и выпекаем в духовке до золотисто-желтого цвета. Обрезки от «квадратов» раскатываем, печем на том же противне до коричневого цвета и измельчаем в крошку.

Нижний пласт намазываем повидлом, второй — кремом и так далее, кладя коржи друг на друга. Верх торта покрываем кремом, посыпаем крошкой, украшаем стружкой из шоколада, ягодами из компота.



Своё Спасибо, еще не выражали.


Добавить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Популярные статьи


Партнеры
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер