МЕНЮ

Реклама


Личный кабинет
Опрос посетителей
Как вы нашли наш клуб?

Доска почета
Artis

Публикаций: 1126
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
evgpoz

Публикаций: 60
khoshevvt

Публикаций: 53
M D

Публикаций: 37
Статистика
Сейчас на сайте:

Пользователи:

- отсутствуют

Роботы:


Последние посетители:


Одноклубников:
Новых за:
- час: 0
- сутки: 19
- месяц: 243
Всего: 81097

Приветствуем новичка:
Dmitry_Ber



Категория: Кулинария / Выпечка

Автор: Тётушка Евдохья от 13-04-2011, 21:34

Торт с яблоками

Торт с яблокамиОснова:
60 г сливочного масла,
1 ст. ложка сахара,
4 яичных желтка,
150 г муки,
1 ч. ложка пекарского порошка,
1 /2 стакана молока.

Начинка:
1 кг антоновки.

Покрытие:
4 яичных белка,
200 г сахара.

Масло взбиваем с сахаром, добавляя по одному желтку, затем — муку, смешанную с пекарским порошком и молоком. На противень кладем пергаментную бумагу, покрываем ее квадратным пластом (25X25 см) теста и выпекаем в духовке со средним жаром 6 — 7 мин.

После этого выкладываем на лепешку маленькие ломтики подготовленных яблок. Яичные белки взбиваем, добавив 1 ст. ложку сахара, в пену, потом примешиваем остальной сахар. Полученную массу наносим на яблоки и выпекаем в нежаркой духовке 30 — 40 мин.

Перед сервировкой можно покрыть торт взбитыми сливками.



Своё Спасибо, еще не выражали.


Добавить комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Популярные статьи


Партнеры
Безлимитный хостинг, бесплатный домен, бесплатный хостинг, Хостинг, dedicated, сервер, хостинг в Европе, хостинг в Германии, выделенный сервер